Składniki:
- 200 g makaronu
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1 cebula
- 1 puszka pomidorów w kawałkach (400 g)
- 2 ząbki czosnku
- świeża bazylia
- sól, papryka
- oliwa do smażenia
- parmezan
Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na niewielkiej ilości oliwy, posolić, dodać zmiażdżony czosnek. Dodać tuńczyka (z olejem) i pomidory, wymieszać, ewentualnie odparować nadmiar płynu, doprawić do smaku. Przed podaniem dodać sporo posiekanej bazylii (prawie 1/2 doniczki). Ugotować makaron, odcedzić, dodać gorący sos i posypać tartym parmezanem.